Spezia Assafetida BIO Cosmoveda 33gr.

Spezia Assafetida BIO Cosmoveda 33gr.
Prezzo:

3,80

Spese di trasporto:
Cod. art.: COSM34
Marca: Cosmoveda
famiglia:

€ 1

Bronze 600

€ 0,97

Silver 1200

€ 0,95

Gold 2400

€ 0,93

Diamond 4800

€ 0,92
Disponibilità: NON DISPONIBILE
richiedi l'arrivo nella scheda!
Quantità:

Feedback degli utenti

Descrizione

La polvere di assafetida, ricavata dalla resina della radice della pianta, è molto utilizzata nella cucina indiana; solitamente è grattuggiata al momento per mantenere meglio l'aroma e per la sua maggiore purezza e qualità (la polvere già grattuggiata contiene spesso altri ingredienti). Il suo gusto ha un forte sentore di zolfo, che tende a diminuire con la cottura, che lo rendono poco appetibile a chi non ci è abituato; ha un aroma simile all'aglio ma molto più speziato con un vago sentore simile a quello del pepe nero. Viene usata principalmente in ricette a base di verdure e riso, in minor parte in stufati di carne o pesce, qualche volta viene aggiunta anche in salse a base di ghee (burro chiarificato).

Caratteristiche

Produttore:Cosmoveda è una delle aziende leader in Europa per i prodotti Alimentari, di Benessere e di Cosmesi naturale che aderiscono ai principi millenari indiani dell'Ayurveda.
Ingredienti:Assafetida* con il 70% di fieno greco * terra - (* da agricoltura biologica certificata)

Feedback

    Newsletter

    Iscriviti per ricevere anticipazioni e promozioni in esclusiva!

     

    Chi siamoPagamenti & SpedizioniCondizioni di venditaContattiCookie Policy
    QR Code

    Scopri tutte le statue accuratamente selezionate per te!

    ^